バーベキューの食材やいるもの☆どんな準備をしていけば万全?

暖かい行楽の季節には、バーベキューを屋外で楽しむという家庭も多いですよね。
ですがそんなバーベキューで気になるのは、やっぱり準備です。

まず、どんな食材を用意していけば良いのでしょうか?
また、必ずいるものというのは、どんなものなのでしょうか?
そこで、そんな気になるバーベキューの準備について紹介します。

バーベキューにいるもの☆食材は?

バーベキューをするにあたって最も大切なのは、やっぱり食材。
どんな形態のバーベキューにするのか、またどんな仲間とするのかによって、選び方も違ってきます。

基本的にお肉は、牛肉のカルビやハラミなど、定番のものが必須ですね。
あとは好みに合わせて、ホルモンやセンマイ、タンなどを持参しても良いでしょう。
塩タンで楽しみたいのなら、塩とレモン汁も忘れず持参しましょう。

次に野菜です。
基本の野菜は、
・玉ねぎ
・キャベツ
・カボチャ
・サツマイモ

こういったものですね。

カボチャやサツマイモは、火が通りにくいので、できるだけ下茹でしたりレンジでチンしておくと良いでしょう。

玉ねぎに関しては、バラバラにならないよう、爪楊枝を刺しておくと良いですね。

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